Certificazione
L’Ape Blu è il simbolo ideale per la ristorazione dell’avvenire, una ristorazione blu e sana che ha a cuore l’ambiente e la qualità delle materie prime, le condizioni di lavoro del tuo staff e la propria sostenibilità economica e finanziaria.


L’ape è una specie a rischio di estinzione e la sua scomparsa avrebbe ricadute catastrofiche sul pianeta e sulle nostre vite.
Crediamo che oggi la ristorazione italiana rischi l’estinzione se non deciderà di evolversi e tenere il passo degli altri settori produttivi.
L’ape è collaborativa, altamente organizzata e intelligente: esattamente come deve essere il lavoro del futuro nella ristorazione.
Infine, l’alveare è un sistema perfettamente equilibrato, incapace di crollare su sé stesso, come capita troppo spesso a molte aziende ristorative.
In questo modo, potrai ottenere
fino a 3 Api Blu.
L'Ape Blu è la certificazione Restaurant for Future e rappresenta la tua sostenibilità ambientale, lavorativa ed economica.
Grazie a Restaurant for Future potrai finalmente far sapere ai tuoi clienti e al mondo intero quanto tieni all’ambiente, al tuo staff e alla tua azienda.
Per farlo ti basta compilare il modulo qui sotto